COMPARACIÓN ALIMENTICIA DE LA HOJA DE COCA CON OTROS ALIMENTOS (100gr)
|
ALIMENTOS |
Calorías (Kcal) |
Proteínas (gr) |
Calcio (mg) |
Hierro (mg) |
Fósforo (mg) |
*Vit A (mg) |
Vit E (mg) |
Vit B1 (mg) |
Vit B2 (mg) |
Niacina (mg) |
Vit C (mg) |
|
Coca |
304,00 |
19,90 |
2097,00 |
9,80 |
363,00 |
8,15 |
44,10 |
0,30 |
1,72 |
6,30 |
10,50 |
|
Quinua |
367,00 |
14,00 |
114,00 |
7,00 |
450,00 |
|
|
0,35 |
0,32 |
1,43 |
6,80 |
|
Trigo |
336,00 |
8,60 |
36,00 |
4,60 |
224,00 |
|
|
0,30 |
0,08 |
2,85 |
4,80 |
|
Maíz |
325,00 |
8,40 |
6,00 |
1,70 |
267,00 |
0,02 |
|
0,30 |
0,16 |
3,25 |
0,70 |
|
Arroz |
359,00 |
6,10 |
8,00 |
1,60 |
130,00 |
|
|
|
0,07 |
2,96 |
|
|
Cebada |
344,00 |
6,90 |
61,00 |
5,10 |
394,00 |
0,01 |
|
0,33 |
0,21 |
7,40 |
|
|
Kiwicha |
365,00 |
12,90 |
179,00 |
5,30 |
254,00 |
|
|
0,20 |
0,57 |
0,95 |
3,20 |
|
Papa |
97,00 |
2,10 |
9,00 |
0,50 |
47,00 |
0,02 |
|
0,09 |
0,09 |
1,67 |
14,00 |
|
Yuca |
162,00 |
0,8 |
25,00 |
0,50 |
52,00 |
0,01 |
|
0,04 |
0,04 |
0,76 |
30,70 |
|
Harina de Quinua |
50,00 |
4,70 |
377,00 |
1,50 |
63,00 |
1,70 |
|
0,06 |
0,95 |
1,20 |
11,10 |
|
Harina de Nabo |
35,00 |
2,90 |
367,00 |
2,80 |
95,00 |
2,12 |
|
0,12 |
0,38 |
2,40 |
49,20 |
|
Requerimiento/d |
|
30 -55 |
1200 |
18 |
1200 |
5000 UI |
15 UI |
1,5 |
1,8 |
20 |
45 |
|
Espinaca |
32 |
2,80 |
234,00 |
4,30 |
45 |
378UI |
|
0,07 |
0,20 |
0,69 |
15,2 |